Confiture de lait et pâtisserie : toutes nos recettes

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de pâtisseries argentines traditionnelles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Je vous propose de réaliser les traditionnels whoopies au chocolat mais ici garnis de confiture de lait à la place de la meringue. Pour Cassandra un ange au paradis…

Bonjour à tous ! Un dessert trop vite préparé avec les tartelettes sablées de PRETAGARNIR. Une crème réalisée rapidement pour la déco et voilà votre dessert est prêt !

Cette pâtisserie se compose de deux ou plusieurs coques (biscuits) reliées par de la confiture de lait (le dulce de leche dont les argentins revendiquent l’invention), de la mousse ou autre confiture. Le plus souvent les alfajores sont enrobés de chocolat ou de différents types de glaçage.

Une gourmandise qui fait du bien même si on n'est pas tellement bec sucré, des petits carrés de twix ou shortbread à la dulce de lèche tout fait maison. Il faut attendre pour que le caramel prenne au froid, moi j'étais pressée.

(Argentine)

Le cheesecake avec du dulce de leche, c'est un vrai moment de gourmandise. Le dulce de leche est une sorte de confiture de lait qui vient d'Amérique Latine. À découvrir d'urgence!

Une recette de gâteaux argentins que la Reine Máxima des Pays-Bas partage avec vous

Une gourmandise terrible pour accompagner vos glaces, yaourts, pâtisseries. cette confiture de lait ou dulce de lèche est aussi parfaite pour vos goûters ou petits déjeuner.